«Этот Саперави 2018 я делал более насыщенным, плотным и богатым, но он по-прежнему остался очень ягодным. Вино готово сейчас и будет прекрасно эволюционировать в бутылке».
Ручной сбор и переборка, охлаждение винограда, ферментация в стальных емкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Цвет темно-рубиновый. Аромат интенсивный, яркий с ягодными и сливочными тонами. Вкус насыщенный, бархатистый, вишнево-сливовый с приятной терпкостью и длительным фруктовым послевкусием.
Мясо на гриле, барбекю, дичь, холодные закуски из мяса, хорошо пьется без сопровождения. Рекомендуем декантировать.