Год урожая
2019
Алиготе
«Как всегда изящный, легкий и свежий Алиготе. Рад, что этот сорт стал вновь популярен в нашей стране, чему готов способствовать из года в год. Могу даже назвать его своим любимым сортом».
Спиртуозность
Температура подачи
8-9 С°
Тираж
5340 бутылок
— Ярослав узунов
Ручной сбор и переборка, охлаждение винограда, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре, выдержка на тонком дрожжевом осадке в течение 6 месяцев.
Производство
Цвет светло-соломенный. Аромат изящный, минеральный, со сладковатыми нотами белых фруктов и цветущего луга. Вкус минеральный, мягкий, сбалансированный с приятным фруктовым послевкусием.
Органолептика
Устрицы, рыба на пару, холодные закуски из рыбы, хорошо пьется без сопровождения.
Гастрономия
Алиготе
Сорт винограда
13,2% оборотов