«Яркое, свежее и полюбившееся вам игристое. В этом году изменения: это экстра брют (ура!) и к Каберне Совиньону добавился Каберне Фран. Эти 2 сорта растут у подножия грязевых вулканов и смотрят друг на друга через Таманский залив. Каждое „Розе“ посвящаю маме, которая пожертвовала свой сад с ягодами и фруктами под строительство винодельни. Почувствуйте просто лукошко ягод во вкусе и аромате! Рекомендую охладить и наслаждаться сочным и очень гастрономичным вином.»
Ручной сбор, охлаждение винограда, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре в стальной емкости. Выдержка на полном дрожжевом осадке 6 месяцев.
Вино нежно-розового цвета. Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная. Аромат яркий и гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками. Вкус свежий, сочный, с длительным ягодным послевкусием.
ВНИМАНИЕ! ВИНО МОЖЕТ СОДЕРЖАТЬ ЕСТЕСТВЕННЫЙ ОСАДОК!
Холодные закуски из рыбы и мяса, морепродукты, утка, овощи, десерты, сыры, хорошо пьется без сопровождения.
Каберне Совиньон, Каберне Фран.