Год урожая
2022
Игристое брют «Розе»
«Яркое, свежее и, уже полюбившееся вам, игристое. Каждое „Розе“ посвящаю маме, которая пожертвовала свой сад с ягодами и фруктами под строительство винодельни. Почувствуйте просто лукошко ягод во вкусе и аромате! Рекомендую охладить и наслаждаться сочным и очень гастрономичным вином».
Спиртуозность
12,7% оборотов
Температура подачи
4-6 С°
Тираж
2500 бутылок
— Ярослав узунов
Ручной сбор, охлаждение винограда, холодная мацерация, ферментация при низкой температуре в стальной емкости, затем розлив в бутылки и дображивание.
Производство
Вино нежно-розового цвета. Игра мелкодисперсная, среднеинтенсивная. Аромат яркий и гармоничный, с фруктово-ягодными оттенками. Вкус свежий, сочный, с длительным ягодным послевкусием.
Органолептика
Холодные закуски из рыбы и мяса, морепродукты, утка, овощи, десерты, сыры, хорошо пьется без сопровождения.
Гастрономия
Каберне совиньон
Сорт винограда