© 2021 Винодельня «Узунов». All rights reserved.
Моно. Красностоп
Год урожая: 2019
Вино приготовлено из винограда сорта Красностоп Золотовский.

Особенности производства: ручной сбор, охлаждение винограда, ручная переборка, ферментация в стальных емкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.

Органолептика: вино темно-рубинового цвета. Аромат интенсивный, с тонами вишни и чернослива, шоколада. Вкус сочный, сбалансированный, терновый, пряный, с длительным ягодным послевкусием.

Гастрономия: холодные и горячие закуски из мяса, мясо на гриле.
Рекомендуем декантировать (аэрировать)

Рекомендуемая температура подачи: 13-14 С
Спирт: 14,0 % об.
Дата розлива:
Тираж: 5 350 бутылок
Комментарий винодела:
«Впервые выпускаю Красностоп Золотовский в линейке «Моно». На мой взгляд, в 2019 году Красностоп получился очень симпатичным и самобытным. Выдержка в не новых бочках ему очень к лицу. Вино готово сейчас и, уверен, будет еще долго и красиво развиваться в бутылке.»