Год урожая
2017
Красное Сухое
«Гарнача Тинторера — удивительный сорт винограда, с которым я мечтал поработать еще раз, ведь первое красное вино в своей винодельческой жизни я сделал именно из этого сорта. Это виноград с окрашенной мякотью, дающий насыщенные и очень интересные вина. Семь морей — это бленд Тинтореры, небольшого количества Саперави и Каберне Совиньона».
Спиртуозность
12,7% оборотов
Температура подачи
13-14 С°
Тираж
2600 бутылок
— Ярослав узунов
Ручной сбор и переборка, охлаждение винограда, ферментация в стальных емкостях, выдержка в бочках из кавказского и французского дуба в течение 12 месяцев.
Производство
Вино рубинового цвета. Аромат интенсивный с тонами вишни и чернослива. Вкус свежий, ягодный, терновый, с длительным фруктовым послевкусием.
Органолептика
Холодные и горячие закуски из мяса, мясо на гриле. Рекомендуем декантировать.
Гастрономия
Тинторера, саперави и каберне совиньон.
Сорт винограда